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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB
Descrizione:
Se volete restare sul classico e rispettare la tradizione, preparate la salsa con dei buoni pomodori da sugo: a fine cottura passateli con il passaverdure. Mentre se preferite un sugo più corposo e dal gusto più intenso potete aggiungere del concentrato di pomodoro, 1 cucchiaio sarà sufficiente. Per una superficie più croccante, potete spolverizzare anche con del pangrattato.
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