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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.1 MB
Descrizione:
Le melanzane a funghetto sono un contorno classico e gustoso per accompagnare le pietanze nella stagione estiva. Il nome deriva proprio dal modo di tagliare la melanzana a piccoli pezzi ed esistono molte varianti di questa ricetta che è tipica della cucina campana.
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