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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.1 MB
Descrizione:
La caratteristica di questo particolare dolce americano è proprio la sua irresistibile leggerezza e sofficità. Si può gustare semplice, come in questa versione aromatizzata alla vaniglia e limone e spolverizzata solo con lo zucchero a velo. Ma la chiffon cake è la base ideale anche per realizzare torte di tutti i tipi, farcite come più si preferisce o ricoperte di glassa.
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