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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 12 p. | 1.5 MB
Descrizione:
La tradizione vuole che lo si mangi con tre dita, prendendolo poco per volta da un piatto posto al centro della tavola, o meglio ancora da una bella tajine. Io trovo che sia un perfetto piatto unico, ma ti consiglio di provare a porzionarlo in piccoli bicchierini e voilà… si trasformerà in un antipasto semplice e genuino!
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