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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.8 MB
Descrizione:
La morbida carne del porcino non annerisce neanche dopo il taglio e conserva intatto tutto il suo profumo anche dopo la cottura; appena pronto il risotto ai porcini, spolverizzatelo con del prezzemolo e parmigiano grattugiato.
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