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	Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 1.3  MB
	Descrizione:
	
Ecco la mia ricetta della pasta choux, scegli poi che forma darle: se di piccolo cavolo (bignè), se di ruota di bicicletta (zeppole) oppure di eclair (allungata) o di cigno ripieno di panna. L’unica raccomandazione è di seguirla pedissequamente e con calma: vedrai che sarà un racconto decisamente a lieto fine!
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