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Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 2.0 MB
Descrizione:
Io amo molto i piatti etnici e mi piace puntare su sapori forti ma piacevoli, su spezie che inebriano e riportano alla mente atmosfere lontane: ecco perché ho deciso di condividere con te la mia versione del babaganoush, una salsa mediorientale molto ricca a base di polpa di melanzane, insaporita da olio di semi di sesamo e thaina.
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