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Giallo Zafferano - Torta frangipane (2017)

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Categoria: Libreria / Cucina e Ricette

Autore:

data: – 08.03.2017, 18:23

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Descrizione articolo

True Pdf ill
Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.5 MB
Descrizione:

Una morbida pasta frolla aromatizzata al limone racchiude un cuore di crema frangipane: questa crema ha una lavorazione simile alla crema pasticcera ma si differenzia da questa per l'impiego della farina di mandorle nell'impasto. Inoltre ha una consistenza più compatta e grumosa rispetto alla crema pasticcera; il risultato è una torta dall'aroma davvero particolare e dalla dolcezza spiccata che farà impazzire tutti i vostri amici più golosi.

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