Giancarlo Fre - Cucina all’Opera (2013) Musica e cibo in Emilia-Romagna [Formato True PDF] Cucina all’Opera non si ferma alla biografia verdiana e alle ricette ambientate e sperimentate nella villa di Sant’Agata, ma ci offre, con finezza e competenza, esplorazioni e incursioni ai fornelli che coinvolgono tra gli...

Alfredo Morosetti - Mangiare e bere bene sull'Appennino delle quattro province. Alimenti, piatti tradizionali, ristori eccellenti (2015) Epub L’area che prendiamo in considerazione abbraccia, a stare alle divisioni amministrative odierne, quattro regioni. In realtà si tratta di un’area storicamente e...

True Pdf ill Genere: Ricettario | Editore:Demetra Food 24 pagine | 7.6 MB | Descrizione: La ricchezza e qualità delle materie prime che crescono in abbondanza sul territorio italiano, quali pomodori, funghi, carciofi e olive, stimolano di continuo la fantasia di ogni pizzaiolo, alimentando la nascita di proposte...

Aa. Vv. - Chef academy n. 9 - Pesci di mare (2009) Formato PDF con OCR [FORMATO MIGLIORATO]...

Aa. Vv. - Chef academy n. 7 - Zuppe e minestre (2009) Formato PDF con OCR [FORMATO MIGLIORATO]...

Fernanda Bocconi Azadinho - Sabor Brasil. Ricette e racconti della tradizione culinaria brasiliana (2018) EPUB/PDF Non c'è niente di più colorato, saporito e vario della cucina brasiliana. In oltre mezzo millennio di convivenza tra índios e popoli immigrati hanno avuto origine un'infinità di piatti, un...

Gaby Bianco - Ricette vegane light (2018) EPUB...

Viviana Lapertosa - Finger food all'italiana: Oltre 200 ricette da mangiare con le mani (2014) EPUB/AZW3/PDF Viviana Lapertosa ci presenta la versione tutta italiana di una moda internazionale e ci insegna come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico...

Roberta Ferraris - Pasta madre. Tutto ciò che devi sapere per produrla, conservarla e utilizzarla al meglio (2014) PDF Volete preparare un ottimo pane in casa riscoprendo i sapori di una volta? Usate la pasta madre, lievito naturale che sta incontrando una nuova popolarità, indispensabile per dolci come panettone,...

Angelo Cacciola Donati - Gastronomia genovese e ligure attraverso i secoli (2009) con ricettario del primo 900 Formato True PDF 50 pagine (ill d'epoca) 1.5 MB La presente raccolta di documenti e testimonianze, vuol rendere omaggio alla gastronomia ligure, riconosciuta universalmente per la sua originalità e...