Barbara Torresan - Gelato chez moi. Idee originali con e senza gelatiera per deliziosi dessert da servire tutto l’anno (2015) Formato: EPUB Classici contemporanei, veg, di frutta, stecchi, frappè, affogati e frullati, granite e ghiaccioli, biscotti, torte e mignon … Molte ricette sono preparate con i latti vegetali,...

Mario Grazia - L'ABC della pasticceria. Nuova edizione (2020) Formato: True PDF Nuova edizione di una scuola di pasticceria che è già entrata nelle cucine di migliaia di italiani. Il suo segreto sono chiarezza e completezza: quasi 250 pagine di foto step by step realizzate appositamente per il libro, una scuola...

Sophia Bennett - Un sogno su misura (2011) Formato: EPUB Nel mondo della moda i sogni possono avverarsi! Nonie, Edie e Jenny sono amiche da sempre. Nonie è un’appassionata di moda. Edie vuole salvare il mondo. Jenny ha ottenuto una particina in una megaproduzione di Hollywood. Ma quando incontrano una ragazzina...

Formato: EPUB Basata sul metodo dolce della Scala Nutrizionale, La dieta Dukan dei 7 giorni ha aperto nuove ed entusiasmanti frontiere del dimagrimento e ha conquistato il pubblico e la vetta delle classifiche dei libri più venduti. Il segreto di tanto successo è semplice: 7 gradini, 1 gradino per ogni giorno della...

Filippo La Mantia - Oste & cuoco. Emozioni, appunti e ricette di cucina (2012) Formato: True PDF "Il mio concetto di food sta nel creare un'atmosfera di casa, comfort, servizio e cibo per permettere ai commensali di viaggiare stando seduti su una comoda sedia a gustare del cibo che racconti loro...

Laura Rangoni - La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette (2012) Epub Grazie al turismo, la cucina di mare della Sardegna è andata incontro a una veloce evoluzione che, ispirandosi agli usi locali, ha permesso all'isola di toccare le vette assolute del gusto. Accanto a una cucina povera, basata...

AA.VV. - Gli gnocchi e la pasta fresca (2016) Formato: True PDF Ricettario pratico e infallibile con i passaggi giusti per cucinare sempre gnocchi e pasta fresca perfetti....

Piergiorgio Giorilli - La lievitazione lenta (2017) Formato: EPUB Da Piergiorgio Giorilli, maestro dell’arte bianca, una guida completa sulla tecnica della lievitazione lenta destinata a diventare un testo di riferimento per addetti ai lavori e semplici appassionati. Nella parte introduttiva sono trattate le materie...

Martino Beria - Il manuale dell’estrattore (2017) Formato: EPUB L’estrattore è una tecnologia che sta cambiando la vita di molte persone, occasione di riflessione per una più sana alimentazione e una maggior sintonia con l’ambiente. In questo volume imparerete a estrarre succhi e latti vegetali e a utilizzarli...

Sara Sorio - Sapori dal mondo. Le specialità della cucina araba, cinese, indiana, tex-mex (2010) Formato: True PDF Tante idee per portare in tavola ogni giorno nuovi sapori da scoprire e riscoprire: dal rinomato cuscus arabo condito con carne, pesce o verdure ai classici involtini primavera cinesi da servire con le...