Angelo Pinna - La Roccia. La nostra pizza, la nostra storia (2025)

Angelo Pinna - La Roccia. La nostra pizza, la nostra storia (2025)

EPUB

SCOPRI IL VIAGGIO DI UNA PIZZA CHE HA CAMBIATO LE REGOLE DEL GIOCO Hai mai pensato che dietro una pizza perfetta si nascondano anni di studio, passione e sacrifici? Se per te la pizza è solo un cibo veloce, sei pronto a ricrederti. "La Roccia. La nostra pizza, la nostra storia" non è soltanto un libro, è un viaggio affascinante nel mondo dell’arte bianca, dove ogni impasto racconta un percorso, ogni ingrediente è frutto di scelte consapevoli e ogni fetta è un inno all'eccellenza. Scopri come una pizzeria nata a Sassari si è trasformata in un punto di riferimento per chi cerca non solo il sapore, ma un’esperienza sensoriale completa.