Vitiana Paola Montana - Chef creativo. Da passione a professione (2025) EPUB Hai sempre sognato di trasformare la tua passione per la cucina in una carriera di successo? “Chef Creativo – da passione a professione” è il libro che stavi aspettando. Questo manuale, scritto con cura per appassionati di cucina e aspiranti...

Michele Carducci, Beatrice Bernardini d'Arnesano - Turchia (2013) EPUB Con una popolazione che viaggia verso gli ottanta milioni di abitanti (quanto la Germania unita), a cavallo fra Europa e Asia, frutto di uno dei più clamorosi processi di modernizzazione forzata del Novecento, con una crescita economica assai...

Giuseppe Mazzini - La giovine Italia (2012) EPUB La Giovine Italia fu il giornale dell’omonima organizzazione mazziniana che si batté disperatamente, tra gli anni ’30 e ’40 dell’800, per l’unità e l’indipendenza della Nazione italiana. La presente ristampa ci offre l’opportunità di riflettere su quell’esperienza...

Giuseppe Mazzini - D'una letteratura europea (2003) EPUB Questo scritto mazziniano, trovato per caso in una miscellanea di suoi scritti, viene a confermare quella visione idealmente unitaria della cosiddetta World literature, anche se l’approccio mazziniano risultava essere "solo" europeo. Se si pensa,...

Giuseppe Mazzini - Doveri dell'uomo (2003) EPUB Doveri dell’Uomo può essere considerato il testamento spirituale di Giuseppe Mazzini. Esso espone in una forma piana e accessibile il pensiero politico del padre della democrazia italiana che, per la sua capacità di individuare l’onda lunga della storia, è stato...

Costanza Jesurum - Violenze di genere. Prevenire, comprendere, curare (2025) EPUB Uno sguardo profondo e originale sulle origini delle violenza di genere Gli ultimi anni hanno conosciuto un innegabile passaggio di mentalità: nel dibattito pubblico non si parla (quasi) più di «delitto passionale» ma di...

Massimo Baldini - Storia della comunicazione (2025) EPUB Chiarezza, sintesi e rigore guidano questo ampio affresco storico in cui Massimo Baldini ricostruisce l’evoluzione della comunicazione umana, dalla cultura orale fino all’era dei media elettrici ed elettronici. Un viaggio che attraversa tre grandi rivoluzioni –...

Gianluca Candiani - Vasche e martello. Minatori illegali nella Bosnia ed Erzegovina post-socialista: etnografia di un mondo sommerso (2025) EPUB Una vasca da bagno risale lentamente, come sospinta dal soffio di Madre Terra, dalle viscere di una collina metallifera nei pressi di Zenica, nella Bosnia centrale. Un...

Giovanni Fornero, Francesco Rimoli, Roberto D’Andrea - Diritto di vivere e di morire: una rivoluzione copernicana (2025) EPUB È da molti anni che i tribunali, in Italia, fanno supplenza ai vuoti della politica in materia di fine vita. Il punto di non ritorno sembrava esser stato il pronunciamento del 2018 al margine...

Comitato Risorgive Di Bressanvido - Le risorgive (2025) EPUB Le risorgive sono sorgenti d’acqua che emerge dal suolo in modo naturale in una fascia compresa tra l’alta e la bassa pianura Padano-Veneta, detta “fascia delle risorgive”; sono al tempo stesso un fenomeno idrogeologico (il “troppo pieno” dell’acquifero...