Categoria "Cucina e Ricette"

Sonia Peronaci - Pasta choux (2017)

Sonia Peronaci - Pasta choux (2017)
454 0 Gruppo:
– 24.02.2017, 11:36
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 9 p. | 1.3 MB Descrizione: Ecco la mia ricetta della pasta choux, scegli poi che forma darle: se di piccolo cavolo (bignè), se di ruota di bicicletta (zeppole) oppure di eclair (allungata) o di cigno ripieno di panna. L’unica raccomandazione è di seguirla...

Giallo Zafferano - Moscardini alla busara (2017)

Giallo Zafferano - Moscardini alla busara (2017)
544 0 Gruppo:
– 23.02.2017, 17:22
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.2 MB Descrizione: Il risultato sarà un piatto in cui la cremosità della polenta si sposa con il gusto più deciso di questa preparazione. Con i moscardini alla busara scoprirete un modo tutto nuovo di cucinare questo mollusco e porterete in tavola i...

Sonia Peronaci - Pollo arrosto con patate (2017)

Sonia Peronaci - Pollo arrosto con patate (2017)
511 0 Gruppo:
– 23.02.2017, 17:22
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 11 p. | 1.2 MB Descrizione: Non poteva certo mancare questo secondo piatto, presentato alla domenica in famiglia o per una cena in compagnia. La carne rimane succosa e molto tenera, anche grazie all’abbondante trito di aromi con cui è condita sin dall’inizio; le...

Michele Cogni - Aggiunge un pesto a tavola (2015)

Michele Cogni - Aggiunge un pesto a tavola (2015)
569 0 Gruppo:
– 23.02.2017, 12:17
Michele Cogni - Aggiunge un pesto a tavola (2015) Italiano | 2015 | EPUB/PDF | 10 MB Sua maestà, il pesto! Il pesto genovese è senza dubbio uno dei condimenti per pasta più conosciuti e apprezzati in Italia e nel mondo. Semplice, goloso e duttile, è uno dei principali alimenti per cui Genova e la Liguria tutta sono...

Giallo Zafferano - Ravioli di ricotta (2017)

Giallo Zafferano - Ravioli di ricotta (2017)
531 0 Gruppo:
– 23.02.2017, 01:52
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.3 MB Descrizione: Provate ad abbinare i ravioli alla ricotta con un semplice sugo di pomodoro o con un classico "burro e salvia" con speck o pancetta croccanti: saranno irresistibili! E per chi vuole dare un tocco pop a questo grande classico...

Sonia Peronaci - Pumpkin pie (2015)

Sonia Peronaci - Pumpkin pie (2015)
443 0 Gruppo:
– 23.02.2017, 01:52
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 13 p. | 1.4 MB Descrizione: La buona riuscita della pumpkin pie, o crostata di zucca per dirla all’italiana, dipende principalmente da due fattori: scegliere la zucca giusta, dalla polpa saporita e non acquosa, e saper dosare le spezie che vanno al suo interno...

Giallo Zafferano - Fusilli bucati alla crema di radicchio (2017)

Giallo Zafferano - Fusilli bucati alla crema di radicchio (2017)
566 0 Gruppo:
– 22.02.2017, 16:21
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.3 MB Descrizione: Con qualche astuzia in poco tempo otterrete un piatto che vi conquisterà per i suoi profumi e colori intriganti e per i suoi sapori ben bilanciati. Arricchite i vostri menù di stagione con questi invitanti e deliziosi fusilli bucati...

Sonia Peronaci - Bugie ripiene senza glutine (2016)

Sonia Peronaci - Bugie ripiene senza glutine (2016)
440 0 Gruppo:
– 22.02.2017, 16:20
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 12 p. | 1.3 MB Descrizione: Se le bugie incontrano la confettura di albicocche, allora il risultato non può che essere sorprendente: il dolce ripieno si scopre d’improvviso, svelando un cuore tenero e morbido che davvero non ti immagini. Ho voluto realizzare...

Giallo Zafferano - Bomboloni al forno (2017)

Giallo Zafferano - Bomboloni al forno (2017)
538 0 Gruppo:
– 22.02.2017, 00:40
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.2 MB Descrizione: Perfetti per una colazione sostanziosa ma anche per una merenda o un goloso break, i bomboloni al forno nascondono un cuore cremoso a base di confetture di frutta o creme, una farcitura generosa e invitante da assaporare già al primo...

Sonia Peronaci - Gnocchi di spinaci (2017)

Sonia Peronaci - Gnocchi di spinaci (2017)
512 0 Gruppo:
– 22.02.2017, 00:40
True Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: SoniaPeronaciit 11 p. | 1.3 MB Descrizione: Mi capita di fare scorta al mercato scegliendo ortaggi di stagione, accumulare gnocchi in quantità e di congelarli subito appena rigati: se ho ospiti dell’ultimo minuto, pochi ingredienti in casa, poco tempo e zero idee....
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